中意玻璃钢食品酿造150立方发酵罐

黄豆在经过长时间的日晒夜露后，吸取阳光、月光之天地精华，酿造成纯**绿色酱油。玻璃钢发酵罐主要由玻璃钢罐及光能顶盖组成。玻璃钢罐内又有假底，有支撑板，及清洗斜底，过滤格板等组成。光能顶盖有阳光采能板和不锈钢顶盖组成，上部有通风孔，顶盖还能打开半扇，以方便降温、通风。玻璃钢材质采用国家检验食品级树脂，耐腐蚀性能高，用全食品级树脂做的支撑过滤网，绿色环保，美观、支撑强度大，不变型 ，易清洗，没有细菌残留。罐下部按标准做一个斜底，一次性用清水冲洗干净，不需要人工进入，即减少带菌进入的风险，又节省了人力，上部过滤层是为生产专门设计制作，物料即不能漏入，又能使淋油、浇油、全面，流畅，使物料发酵更彻底，更节省粮食，出酱油率比其它快速发酵法高8%左右。由于罐**部为耐腐蚀的304不锈钢材料，密封性能也好，上部为吸能阳光板，整体密封性能更高，利用太阳能促使酱料成熟，发酵成香醇甘甜酱油特殊风味，并经长时间晒露，多种微生物及酶慢慢发生生化反应，把豆类中的蛋白质分解成对人体健康有益的氨基酸等营养素，经过淋浇，使酱油和酱浆分离，制做出风味特殊的酱油。
玻璃钢光能晒露罐特点：把酱油制作中的发酵环节进行了改造，综合利用光能等节能环保，节省人工，产品绿色，**，风味*特，是其它酿造方法无法比拟的。并且节省了压榨环节，可为企业节省大量资金。